نوشیدنی‌های خیلی داغ سرطان زا هستند

دوشنبه 31 خرداد 1395 - 11:16
کد مطلب: 654795
نوشیدنی‌های خیلی داغ سرطان زا هستند

آژانس بین المللی تحقیقات سرطان سازمان ملل متحد طی انجام یک پژوهش اعلام کرد که خوردن نوشیدنی‌های بسیار گرم می‌تواند باعث بروز سرطان مری شود.

به گزارش ایسکانیوز به نقل از ایسنا، کریستوفر وایلد، مدیر آژانس بین المللی تحقیقات سرطان ( IARC) اعلام کرد این نتایج نشان می‌دهد که خوردن نوشیدنی‌های بسیار گرم یک علت احتمالی سرطان مری بوده و در بروز این بیماری درجه حرارت نوشیدنی بیشتر از خود آن نقش دارد.
این آژانس بیش از 1000 پژوهش علمی درباره خواص سرطان زا قهوه را مورد بررسی قرار داده و شواهد نشا می‌دهد که مصرف نوشیدنی‌هایی با دمای بالاتر از 65 درجه سانتیگراد (150 درجه فارنهایت) می‌تواند به سرطان مری منجر شود.

پژوهش‌های انجام شده در کشورهایی مانند چین، ایران، ترکیه و جنوب امریکا، نشان می دهد که مصرف چای و نوشیدنی‌های سنتی با درجه حرارت 70 درجه سانتی گراد سبب افزایش احتمال ابتلا به سرطان مری می شود.

این پژوهش‌ها به بررسی فاکتورهای خطرناک از جمله مصرف الکل و دخانیات در ابتلا به سرطان پرداخته است.

20104

16 / 20
کد خبر: 654795 0 0

نظرات

1- لطفا نظرات خود را با حروف فارسی تایپ کنید.
2- نظرات حاوی مطالب توهین‌آمیز یا بی‌احترامی به اشخاص، قومیت‌ها، عقاید دیگران و مغایر با قوانین کشور منتشر نمی‌شود.
3- نظرات پس از تایید منتشر می‌شود.

ایسکاTV

اخبار پر بازدید

آخرین اخبار