به گزارش ایسکانیوز؛ محمدرضا محبوب‌نواز محقق استان البرز از طراحی و ساخت دستگاه کاغذگذار محصولات غذایی خبر داد و گفت: به طور معمول در صنایع غذایی به این صورت عمل می‌شود که کاغذهای محصولات غذایی مانند کیک را به صورت دستی بر روی محصول قرار می‌دهند ولی ما در واحد قند کرج دانشگاه جامع علمی‌کاربردی موفق به طراحی و ساخت دستگاهی شدیم که کار کاغذ‌گذاری بر روی محصولات غذایی را به صورت اتوماتیک انجام می‌دهد.
محبوب‌نواز در رابطه با اجزای به کار برده شده در این دستگاه گفت: سعی کردیم در این دستگاه از ابزارهای ساده‌ای استفاده کنیم تا هزینه تمام شده کمتر باشد.
این محقق اضافه کرد: این دستگاه شامل اجزایی نظیر نقاله، کاغذگذار، شیر خلاء، رله و ... است.
به گفته وی، دستگاه کاغذگذار در حال حاضر در مرحله تجاری‌سازی است.

203/200