آغاز طرح ساماندهی قطعه بندی مرغ

نخستین بار در کشور قطعات و آلایش مرغ در بسته بندی‌های یک تا سه کیلو گرمی در استان اصفهان به فروش می‌رسد.

به گزارش ایسکانیوز، عبدالرضا مرادی رییس اداره نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی اداره کل دامپزشکی استان اصفهان گفت: از امروز و به منظور ارتقاءسطح بهداشت و کیفیت محصول و جلوگیری از ورود و خروج بدون مجوز مرغ در استان طرح بسته بندی و فروش آلایش و قطعات مرغ در بسته های یک تا سه کیلو گرمی اجرا می شود.

عبدالرضا مرادی با بیان اینکه در این طرح 36 گروه بازرسی با مشارکت اداره کل دامپزشکی ،تعزیرات حکومتی و اداره اصناف استان از مراکز فروش و بسته بندی و کشتارگاه های مرغ بازدید می کنند افزود: با متخلفانی که به طور غیر مجاز قطعات مرغ را در بسته های 5کیلویی و یا فله به فروش می رسانند بر خورد می شود .

وی گفت: برای تامین مرغ مورد نیاز مراکزی شامل رستوران ها، هتل ها و تالار های پذیرایی با نظارت اداره کل دامپزشکی این محصول در بسته بندی های 5کیلویی منجمد کارتونی عرضه می شود.

رییس اداره نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی اداره کل دامپزشکی استان اصفهان افزود :هم اکنون 17کشتارگاه طیور، 33مرکز بسته بندی و قطعه بندی مرغ و حدود 6هزار واحد فروش مرغ در استان اصفهان فعالیت می کنند.

901

کد خبر: 825654