قیمت مصوب قارچ ۴۰ هزار تومان است/ مردم گرانفروشی را گزارش کنند

طی چند ماه اخیر قیمت قارچ رشد چشمگیری داشت به طوریکه در روزهای پایانی فصل تابستان در بسیاری از خرده فروشی ها با قیمت هر کیلو ۶۰هزار تومان نیز به فروش میرسید. علل این گرانی یا بهتر بگوییم گران فروشی چیست؟

محمدحسن افشار؛ عضو هیات مدیره انجمن تولید کنندگان قارچ خوراکی در گفت‌وگو با خبرنگار اقتصادی خبرگزاری ایسکانیوز در خصوص افزایش قیمت قارچ در بازار با بیان اینکه عوامل مختلفی بر قیمت قارج اثر دارد افزود: کمپوست بستر رویش قارچ است، یکی از این عوامل افزایش قیمت قارچ، افزایش پی در پی قیمت کمپوست توسط کمپوست سازان است.

وی ادامه داد: در کشور حدود۲۵۰۰ واحد تولیدی قارچ و کمتر از ۱۰ واحد تولیدی کمپوست داریم که قیمت کمپوست ها هر دو ماه یکبار به صورت دل بخواهی بالا میرود.

وی عنوان کرد: در حال حاضر برای یک سالن استاندارد با ظرفیت ۲۰ تن حدودا ۱۰۰ میلیون تومان خاک پوششی و کمپوست هزینه میکنیم در حالیکه در اردیبهشت امسال هزینه هر کیلو قارچ برای قارچ کار  ۲۷ هزار تومان بود تولیدکننده مجبور شد با قیمت ۶ هزار تومان بفروش برساند.

افشار تصریح کرد: گران شدن قیمت کمپوست باعث شد تا قارچ کاران با ظرفیت بسیار کمتر از کارگاه خود تولید کنند و همین باعث شد تا عرضه قارچ در مقطعی کاهش پیدا کند از سوی دیگر گرمای هوا نیز تاثیر زیادی بر قیمت ها داشت زیرا برخی از تولیدکنندگان در فصل تابستان به دلیل اینکه سیستم خنک کننده ندارند سالن خود را پر نمیکنند و راندمان تولید قارچ در فصل تابستان همیشه ۵۰درصد کاهش میابد.

وی گفت: تمامی عوال مذکور سبب شد تا عرضه قارچ از مرداد روند کاهشی داشته باشد، به طوریکه عرضه روزانه قارچ در بورس از ۴۰ تن به ۷ تن رسید که قیمت ها در بورس ۴۲ هزار تومان و در خرده فروشی ها به ۶۰ هزار تومان نیز رسید.

وی خاطرنشان کرد: با شروع فصل پاییز و کاهش دمای هوا، برخی از تولیدکنندگان کمپوست تهیه کرده به نحویکه عرضه قارچ در بورس با نرخ ۲۲ هزار تومان انجام شد.

افشار با اشاره به اینکه مصرف کنندگان قارچ قشر تحصیلکرده و حقوق بگیر هستند افزود: تورم و کم شدن قدرت خرید مردم سبب شده تا تقاضا کاهش یابد و کم کم این ماده خوراکی که خواص بسیار زیادی برای بدن دارد از سبد مصرفی خانوارها حذف میشود.

عضو هیات رییسه انجمن پرورش دهندگان قارچ خوراکی ایران با تاکید بر اینکه مردم گران فروشی را به سامانه ۱۲۴ گزارش کنند عنوان کرد: طبق ضوابطی که وزارت صمت اعلام کرده است میزان ۲۵درصد بر قیمت مبنای خرید از عمده فروشی افزوده میشود یعنی امروز که قیمت قارچ در عمده فروشی ها ۲۸-۲۲ هزار تومان است با محاسبه ۳۷ درصد سود خرده فروش و توزیع کننده حدودا هر کیلو قارچ نهایتا باید با ۴۰ هزار تومان به دست مصرف کننده نهایی برسد، افراد بی انصاف هستند که قارچ را بیشتر از ۶۰ هزار تومان میفروشند که مردم باید این گران فروشی را گزارش دهند.

پایان پیام/

کد خبر: 1112545

برچسب‌ها

نظر شما

شما در حال پاسخ به نظر «» هستید.
  • نظرات حاوی توهین و هرگونه نسبت ناروا به اشخاص حقیقی و حقوقی منتشر نمی‌شود.
  • نظراتی که غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط با خبر باشد منتشر نمی‌شود.
  • 9 + 7 =