آموزش آشپزی / طرز تهیه کوکو برنجی

در این مطلب قصد داریم تا شما را با طرز تهیه کوکو برنجی آشنا کنیم.

به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، در این مطلب قصد داریم تا شما را با طرز تهیه کوکو برنجی آشنا کنیم.

مواد لازم برای کوکو برنجی :

برنج پخته شده     1 کاسه کوچک
کدو متوسط     1 عدد
هویج کوچک     1 عدد
سیب زمینی متوسط      1 عدد
پیاز متوسط      1 عدد
جعفری و شوید      2 قاشق غذاخوری
نعناع خشک      1 قاشق مرباخوری
تخم مرغ     2 عدد
آرد سوخاری (پودر نان باگت خشک)     2 قاشق غذاخوری
* آرد     3 قاشق غذاخوری
نمک و ادویه     به مقدار لازم

* آرد چون از سبزی های خشک کردن 1 قاشق ریختم.

طرز تهیه کوکو برنجی:

حدود 4-5 قاشق برنج را بپزید وقتی پخت حدود 1 کاسه می شود. (من از برنج پخته و مانده از قبل استفاده کردم.) سیب زمینی و هویج و کدو را رنده کردم و خوب آب آن را گرفتم. شوید و جعفری باید کاملا خشک باشد و بعد ریز خزد کنید. (سبزی خشک هم می توانید استفاده کنید.)

پیاز را هم خیلی ریز ریز خرد کنید. همه ی مواد را با آرد و تخم مرغ و نعناع خشک مخلوط کنید.

روغن داخل تابه که گرم شد از مواد داخل تابه بریزید و با حرارت ملایم سرخ کنید.

منبع: بیتوته

انتهای پیام/

کد خبر: 1120203

برچسب‌ها

نظر شما

شما در حال پاسخ به نظر «» هستید.
  • نظرات حاوی توهین و هرگونه نسبت ناروا به اشخاص حقیقی و حقوقی منتشر نمی‌شود.
  • نظراتی که غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط با خبر باشد منتشر نمی‌شود.
  • 9 + 2 =