به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، شکلات توپی برزیلی از شکلات های بسیار خوشمزه است و می توانید براحتی آن را درست کنید.
بیشتر بخوانید:
آموزش شیرینی پزی/ دستور پخت بیسکویت خوشمزه خانگی
شیرعسل ۱ قوطی
پودر کاکائو ۵ قاشق غذاخوری
کره ۲ قاشق غذاخوری
ترافل برای تزئین
طرز تهیه شکلات توپی برزیلی
تمام مواد را درون قابلمه بریزید سپس بر روی حرارت ملایم قرار دهید و مرتب به هم بزنید تا مواد غلیظ شوند و حالت خمیری نرم پیدا کنند.
ظرفی را چرب کنید سپس مایه شکلات غلیظ شده را درون ان بریزید و داخل یخچال قرار دهید تا خنک و سفت شود.
پس از انکه خنک شد دست خود را با کره چرب کنید و مقداری از مواد را در دست به صورت گرد در آورید و در ترافل شکلاتی بچرخانید و درون کاغذهای مخصوص شکلات قرار دهید.
نکات
میتوانید بجای پودر کاکائو و کره از یک بسته شکلات تلخ استفاده کنید ، همچنین اگر ترافل در دسترس ندارید میتوانید گلوله های شکلاتی را درون پودر پسته ، نارگیل ، فندق ، پرک بادام و … بچرخانید و سرو کنید.
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا ۳۰دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود ۱۰دقیقه میباشد .
شکلات توپی برزیلی را می توانید در وعده میان وعده - دسر - سرو کنید.
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای ۱۵ نفر مناسب میباشد.
منبع: نمناک
انتهای پیام/
نظر شما