آموزش آشپزی
-
آموزش آشپزی / طرز تهیه گشنیز پلو با مرغ زعفرانی
گشنیز پلو یکی از پلوهای مخلوط خانگی خوشمزه است که طرز تهیه بسیار ساده ای دارد، طرز تهیه گشنیز پلو با مرغ زعفرانی را برایتان آماده کرده ایم.
-
آموزش آشپزی/ طرز تهیه کتلت بدون گوشت برای افطار
کتلت بدون گوشت یک غذای خوشمزه و مغذی است که تهیه آن نیز بسیار آسان است و می توان آن را با مواد مختلفی تهیه کرد.
-
آموزش آشپزی / طرز تهیه آش بلغور گندم
آش بلغور گندم یکی از انواع آشهای ایرانی است که به دلیل داشتن بلغور گندم و حبوبات بسیار مقوی و کامل است و برای افطار یک غذای کامل محسوب میشود.
-
آموزش آشپزی / طرز تهیه یک دسر ۵ دقیقهای با قهوه
دسر قهوه یکی از انواع دسرهای بسیار سبک و لطیف است که بدون خامه و تخم مرغ و خیلی فوری آماده میشود و یک دسر خوشبو و خوشمزه است.
-
آموزش آشپزی / طرز تهیه یک دسر شیری آسان و خوشمزه
دسر شیری با لایه موز و کارامل یکی از انواع دسرهای مدرن است که میتوانید آن را با روشی آسان و به سادگی در منزل تهیه کنید.
-
آموزش آشپزی / طرز تهیه کوفته سماق کردی
کوفته سماق کردی یکی از غذاهای خوشمزه و محلی استان کردستان است که از ترکیب گوشت چرخ کرده با ادویه و نوعی سس ویژه تهیه میشود.
-
آموزش آشپزی / بهترین روش پخت مرغ که باید بدانید
یکی از روشهای خاص پخت مرغ روشی است که طی آن مرغ با سسی غلیظ و مزهدار شده طبخ میشود که در این مطلب به آموزش تهیه این مرغ خوشمزه میپردازیم.
-
آموزش آشپزی/ طرز تهیه آش محلی قوچانی
آش آبکش یا آش سوزمه یکی از غذاهای محلی قوچان است که بسیار سریع تهیه میشود؛ مواد لازم برای تهیه آن هم بسیار در دسترس و ارزان است و در عین حال طعم لذیذ و بی نظیری دارد.
-
آموزش آشپزی/ طرز تهیه لقمه قارچ کبابی رژیمی
لقمه قارچ کبابی یک میان وعده خوشمزه و سالم است که میتوان آن را به راحتی و در مدت زمان کوتاهی تهیه کرد. این لقمه برای افرادی که رژیم غذایی دارند یا به دنبال یک میان وعده کم کالری و مغذی هستند، گزینه مناسبی است.
-
آموزش آشپزی/ گردو پلو به روش اصیل شهر کرد
شهرکرد، یکی از مناطق اصلی کشت گردو در ایران است. اهالی این شهر نیز با گردو غذایی خوشمزه به نام گردو پلو را طبخ میکنند که با مرغ، گوشت یا بهصورت گیاهی نیز سرو میشود.
-
آموزش آشپزی / طرز تهیه یک پیراشکی سوخاری بسیار خوشمزه
در دل هر خانهای، عطر غذاهای خوشمزه و دلنشینی پیچیده است که خاطرات و لحظات شیرین را زنده نگه میدارد. یکی از این غذاهای خوش عطر و طعم، پیراشکی سوخاری است که با طرز تهیهای خاص و دلچسب، میتواند لحظاتی به یادماندنی را برای شما و مهمانانتان رقم بزند
-
آموزش آشپزی/ پخت ۵ غذای سریع با نخود
فلافل، حریره، - بهترین غذا با نخود آبگوشت، نخود پلو و آش رشته سه غذای سریع بر پایه نخود هستند.
-
آموزش آشپزی / با این دستور کباب لقمه اقتصادی و لذیذ درست کنید
کباب کوبیده یکی از غذاهای حاضری و پرطرفدار است که به صورت ساندویچ سرو میشود و شما میتوانید با روشی آسان و سالم در منزل آن را تهیه کنید.
-
آموزش آشپزی / طرز تهیه غوره پلوی شمالی
در این آموزش شما را با یکی از غنیترین و خوشطعمترین غذاهای سنتی مازندران، غوره پلو، آشنا میکنیم.
-
آموزش آشپزی / طرز تهیه یک صبحانه فوری برای روزهای پر مشغله
اگر فرصت کافی برای خوردن میان وعده ندارید، املت برای مدت طولانی شما را سیر نگه میدارد و از افت فشار خون، ضعف و بیحالی جلوگیری میکند.
-
آموزش آشپزی / طرز تهیه اسنک گوشت
اسنک یکی از غذاهای خوشمزه و ساده است که در زمان کمی آماده می شوند و میتواند غذای محبوب بچه ها باشد، طرز تهیه اسنک گوشت چرخکرده و قارچ را در این مطلب بخوانید.
-
راههایی برای گرفتن تلخی پوست پرتقال
این فرآیند مهم در آمادهسازی پوست پرتقال برای مصرف، با توجه به روشهای مختلف، یکی از موارد کلیدی در آشپزی است.
-
آموزش آشپزی/ طرز تهیه پیتزا سالم بدون خمیر
در گزارش امروز برایتان طرز تهیه یک پیتزای سالم را آوردهایم که به راحتی در خانه بدون نیاز به فر و خمیر میتوانید آن را تهیه کنید. نگران نباشید این پیتزا را میتوانید بدون عذاب وجدان بخورید و بچهها را هم غافلگیر کنید.
-
آموزش آشپزی/ طرز تهیه کمپیر ترکی، یک پیشغذای بینظیر
کمپیر یکی از غذاهای بسیار مشهور و خوشمزه ترکی است که بیشتر در خیابانهای این کشور به فروش میرسد و یک پیشغذای لذیذ محسوب میشود.
-
آموزش آشپزی / طرز تهیه باقالی پلو با قیمه نخود خوزستانی
امروز طرز تهیه باقالی پلو با قیمه را به شما آموزش خواهیم داد.
-
آموزش آشپزی / طرز تهیه آش ترخینه لرستان
آش ترخینه یکی از غذاهای محبوب محلی و سنتی ایرانی است که معمولا در استانهای لرستان، کردستان، کرمانشاه، ایلام، همدان و استان مرکزی و با روشهای متفاوت تهیه میشود که در گویش محلی به آن دوینه، ترخنه، ته رخینه، ترینه، کشکینه و... میگویند.
-
آموزش آشپزی / طرز تهیه موساکا غذای لذیذ لبنانی
آنهایی که عاشق بادمجان هستند، امکان ندارد موساکا را دوست نداشته باشند.
-
آموزش آشپزی / طرز تهیه تارت قارچ و پنیر فوری
تارت قارچ و پنیر از فینگر فود های آسان و راحتی است که میان کودکان و عاشقان فست فود طرفداران زیادی دارد.
-
آموزش آشپزی / طرز تهیه نوعی کوکو برای افرادی که فقر آهن و آلرژی دارند
اسفناج سرشار از بیوفلاونوئیدهاست، این مواد باعث کاهش علائم آلرژی شده و به خاطر داشتن آنتیهیستامین، تورم را کم میکند، همه اینها کافی است برای اینکه یک کوکوی ضد آلرژی بپزید.
-
آموزش آشپزی / طرز تهیه غذایی که علائم آلرژیهای فصلی را کاهش میدهد
ماهی سالمون در مقایسه با دیگر ماهیها به خاطر داشتن مقدار امگا ۳ بالا برای حساسیت بسیار مفید است.
-
آموزش آشپزی / طرز تهیه پیتزایی خاص با فیله مرغ مزهدار شده
پیتزا با فیله مرغ مزهدار شده و سس گوجه فرنگی یکی از انواع خوشمزه پیتزاهاست که آموزش آن را همراه با تهیه یک خمیر راحت و عالی در این مطلب میخوانیم.
-
آموزش آشپزی / طرز تهیه یک غذای ویژه و خوشمزه برای گیاهخواران
اگر در لیست مواد غذای که برای رفع علائم حساسیت فصلی مفید است، نگاهی بیندازید هر سه ماده کلم بروکلی، سویا و هویج را در آن میبینید.
-
آموزش آشپزی/ طرز تهیه خوراک با آب انار
طرز تهیه خوراک با آب انار را در این مطلب به شما آموزش میدهیم.
-
آموزش آشپزی / طرز تهیه نوعی سالاد که سیرتان هم میکند
اگر با سالادهایی که هیدرات کربن خیلی کمی دارند به عنوان شام سیر نمیشوید، به آن سیبزمینی و تخممرغ هم اضافه کنید.
-
آموزش آشپزی / دستور پخت یک خوراک ویژه براتی افرادی که سبزیجات پخته نمیخورند
بچهها به طور کلی میانه خوبی با سبزیجات بهخصوص سبزیجات به نظرشان عجیب و غریب ندارند. کلم از جمله همین سبزیهاست، ولی حتی این سبزیجات را هم میتوانید با تزئینات ویژه به خورد بچهها دهید.