به گزارش ایسکانیوز و به نقل از روابط عمومی سازمان غذا و دارو، این سازمان با توجه به رشد بی رویه واحدهای غیر مجاز تولید پنیرهای سنتی و فروشگاه های ماست بندی در سطح کشور طی نامه ای از مرکز سلامت محیط و کار خواستار پیگیری جدی و برخورد با متخلفین در این حوزه شد.
بنا به این گزارش، طبق قانون، تولید انواع فرآورده های لبنی مشمول اخذ پروانه ساخت از وزارت بهداشت است و کارگاه های صنفی ماست بندی وعرضه محصولات لبنی سنتی به ویژه شیر خام در سطح شهر هیچگونه مجوزی از سازمان غذا و دارو نداشته و مورد تائید نیست.
سازمان غذا و دارو از شهروندان خواست تا هنگام خرید محصولات لبنی به نشان سازمان غذا و دارو و شماره پروانه بهداشتی ساخت در زیر آن توجه کنند.
این گزارش یادآور شده است که مصرف لبنیات غیر پاستوریزه و غیر مجاز موجب ابتلا به بیماری های مشترک بین انسان و دام به ویژه تب مالت می شود.

20103