به گزارش ایسکانیوز ، دکتر سید هادی رضوی در آستانه برگزاری کنگره اینوتک سلامت گفت: شرکتهای نوپا وکارآفرین و کارخانههایی که بتوانند از تکنولوژی های دارای فناوری برتر استفاده کنند در این کنگره مدنظر قرار گرفته و نتیجه برگزاری آن ایجاد اشتغال ،قطع وابستگی ارزی و کار آفرین است.
وی با اشاره به اینکه برگزاری این کنگره برای مصرفکنندگان و تولیدکنندگان در حوزه صنایع غذایی موثر است، افزود: صنعت غذا در کنگره اینوتک به صنعتی میپردازد که دانش، تکنولوژی اشتغال و نوآوری را به منظور تامین نیاز کشور و صادرات به همراه داشته باشد.
عضو گروه صنایع غذایی دانشگاه تهران در ادامه گفت: صنعت غذا مستلزم همکاری بخش صنعت ماشین آلات و تجهیزات بوده که در کنگره اینوتک بهرهمندی از ماشین آلات دارای تکنولوژی بالا مدنظر است.
وی یادآور شد: البته پیشرفت در زمینه ساخت تجهیزات به حمایتهای دولت بستگی دارد چرا که برای تحقیق و تولید نمونه های داخلی نیاز به حمایت های جامعی وجود داردالبته برگزاری کنگره اینوتک سلامت گامی در جهت این مسئله بوده و امیدواریم موفقیتهای زیادی در حوزه صنایع غذایی و پیشرفت این صنعت حاصل شود.
استاد گروه صنایع غذایی دانشگاه تهران در پایان بیان داشت: کنگره اینوتک سلامت فرصت خوبی برای معرفی محصول بوده تا فناوران محصولات خود را در حضور سرمایهگذاران معرفی کنند و هستههای نوپا و شرکتها شرایطی برایشان فراهم میشود که قبل از ظهور مستقل در کشور درمعرض قضاوت و داوری اولیه از جانب متخصصان، صاحبان صنایع، حامیان مالی، سرمایهگذاران و سیاستگذاران قرار گیرند.
706