-
آموزش آشپزی / طرز تهیه پوره بادمجان هندی
پوره بادمجان هندی، یکی از غذاهای سنتی و بسیار محبوب در آشپزی هندی است که با استفاده از بادمجان به عنوان اصلیترین ماده تشکیلدهنده، طعمی منحصر به فرد و لذیذ به همراه دارد. این غذا با ترکیبی از ادویههای معطر و طعمدهندههای غنی، تجربهای بینظیر از مزه و عطر را به ارمغان میآورد.
-
خطر ابتلا به اگزما با کمبود ویتامین D در کودکان
دانشمندان ارتباط کمبود ویتامین دی با افزایش خطر اگزما در کودکان را شناسایی کردند.
-
آشنایی با غذاهای کمچربی که سالم نیستند
برخی غذاهای کمچرب یا رژیمی ممکن است آنقدرها هم که فکر میکنید سالم نباشند.
-
چگونه پیاز را به مدت طولانی نگه داریم؟
پیاز یکی از ضروریترین مواد غذایی برای آشپزی است. بسیاری از خانمهای خانهدار برای اینکه مجبور به خرید روزانه پیاز نباشند و به دلیل استفاده زیادشان، معمولاً تمایل دارند که به مقدار زیادی پیاز بخرند اما متأسفانه گاهی پیازهای خریداریشده قبل از استفاده جوانه زده و نرم میشوند.
-
۱۰ ماده غذایی که بدن را به خوبی آب رسانی میکنند
میوهها و سبزیجات خام دارای بالاترین میزان آب در بین مواد غذایی هستند. سعی کنید این خوراکیها را در وعدههای غذایی و میانوعدههای خود بگنجانید.
-
آبمیوه صنعتی بخوریم یا طبیعی؟
زمانی که صحبت از آب میوه غیرطبیعی میشود، منظور آب میوههای صنعتی موجود در بازار است؛ آبمیوههایی که نه در ظاهر و نه در خاصیت و طعم، هیچ شباهتی به آبمیوههای طبیعی ندارند.
-
ایدههایی برای تشویق کودکان به خوردن صبحانه
تغذیه خوب راه را برای رشد کودک هموار میکند اما خیلی وقتها نمیدانیم چی بپزیم و تنوعی به وعدههای غذایی بدهیم. در این مطلب ۳ ایده برای صبحانه آورده شده که هم شما دوست خواهید داشت هم فرزندانتان.
-
بهترین راه برای افزایش شیر مادران
مربی ارشد کشوری شیرمادر و مشاور شیردهی درخصوص روش افزایش شیرمادر گفت: یک نوزاد به طور میانگین باید ۱۰ تا ۱۲ بار در ۲۴ ساعت با شیر مادر تغذیه داشته باشد، اما برای تداوم شیردهی، صحیح بودن نحوه شیردهی مادر بسیار اهمیت دارد.
-
سالانه ۵۰ هزار فرد سیگاری در ایران میمیرند
دخانیات سالانه موجب مرگ بیش از ۵۰ هزار نفر در کشور میشود و مصرف دخانیات بهعنوان مهمترین عامل خطر در بحث بیماریهای غیرواگیر بوده که طی ۵ سال گذشته هم در میان مردان و هم زنان به شدت در حال افزایش است.
-
چگونه انگیزه ورزش دویدن را در خود تقویت کنیم؟
دویدن یکی از ورزشهایی است که بدون نیاز به امکاناتی خاص، میتواند تاثیر قابل توجهی بر سلامت جسم و روان انسانها داشته باشد.
-
مواقعی که بهتر است خودخواهانه رفتار کنید
کلمه " خودخواه " اغلب معانی منفی را به ذهن تداعی می کند و همه معتقد هستند که در بسیاری از موارد بهتر است از رفتار خود محور دوری کنید. در عین حال، موارد متعددی وجود دارد که ضروری است به درون خود و ماجرا نگاه کنیم و خود را در الویت و بالاتر از اطرافیانمان قرار دهیم.
-
چه نوع زایمانی کمترین آسیب را به مادر و نوزاد میرساند؟
انتخاب نوع زایمان، جزو اولین دغدغههایی است که درذهن یک مادر باردار پررنگ میشود؛ کدام عوارض کمتری دارد و فوایدی بیشتر؟کدام نوع زایمان برای سلامت مادر و جنین بهتر است و کدام زایمان در شرایط اورژانسی و پیشبینی نشده انتخاب میشود؟
-
دعای روز بیست و نهم ماه مبارک رمضان + ترجمه
در سحرهای ماه مبارک رمضان با ما همراه باشید
-
نکات مهم تغذیهای برای ایام پایانی ماه رمضان
فردی که ۱۵ ساعت گرسنه بوده نمیتواند خویشتنداری کند و دچار بدخوری میشود و نمیتوانید موقع افطار به او بگویید لوبیاسبز و هویج بخورید، آن شخص موقع افطار زولبیا، بامیه، خرما، فرنی، شعله زرد و حلیم میخواهد و از این رو باید در افطار انتخاب خوبی داشته باشیم
-
مواد غذایی مضر در وعده صبحانه که باعث بیماری خواهد شد
صبحانه در فرهنگ سلامت ما ایرانیها و در عرصه پزشکی به عنوان کاملترین غذا شناخته شده است. اما هر وعده غذایی صبحگاهی مغذی و پر کالری لزوما و صرفا به این دلیل که انرژی مورد نیاز ما را در فعالیت روزانه تامین میکند، نمیتواند برای سلامت بدن مفید باشد.
-
غذاهایی که بعد از ۵۰ سالگی بدن به آنها احتیاج دارد
در حالی که نیازها و محدودیتهای غذایی با افزایش سن پیچیدهتر میشوند، با چند ترفند ساده رژیم غذایی میتوانید راههای ساده و خوشمزهای برای اصلاح رژیم غذایی خود پیدا کنید.
-
یک سبزی که خوردن آن باعث حذف عینک میشود
برگ ترخون حاوی ویتامین B۱۲ است که در عملکرد عصبی نقش دارد. این ویتامین، نورون را از هرگونه صدمه محافظت میکند و به کاهش علائم نوروپاتی مانند سوزن سوزن شدن یا بی حسی کمک میکند.
-
خواص بینظیر انجام روتینهای پوستی روزانه
درخشش و جوانی پوست را میتوان با محافظت از پوست در برابر نور خورشید، داشتن یک رژیم غذایی مغذی یا استفاده از محصولات مراقبتی مانند ضدآفتاب تأمین کرد.
-
راست دست یا چپ دست بودن کودکان قابل پیشبینی است؟
مطالعات جدید نشان میدهند که راست دست یا چپ دست بودن افراد ممکن است تحت تاثیر پروتئین موجود در سلولهای جنینی باشد؛ بنابراین با بررسی ژنی که این پروتئین را کد میکند، میتوان سمت غالب مغز و درنتیجه راستدستی یا چپدستی را تعیین کرد.
-
کودکان از چه سنی میتوانند تلویزیون تماشا کنند؟
پدران و مادران اجازه ندهند کودکان تا زیر دوسال تلویزیون تماشا کنند، در این سنین تماشای تلوزیون برای آنها بار معنایی ندارد تنها تصاویر رنگارنگ و صدا است، اما برای آنها بسیار آسیبزا خواهد بود.
-
پنیر را میتوان فریز کرد؟
پنیر یکی از اعضای خانواده لبنیات است که در سراسر جهان طرفداران بسیاری دارد و بخصوص در ایران پای ثابت سفرههای صبحانه است؛ اما نگهداری از پنیر اصولی دارد که باید آن را رعایت کرد.
-
متهم ردیف اول بیماریهای قلبی و عروقی
دانش آموخته دانشکده طب ایرانی و مکمل دانشگاه علوم پزشکی مشهد گفت: هر پدیده ای که گرمی و خشکی فیزیولوژیک مزاج قلب را مختل کند می تواند زمینه ساز بیماری قلبی عروقی باشد.
-
راههای تقویت مهارت خود کنترلی در کودکان
شاید خودکنترلی، مفهومی ساده به نظر برسد اما این امر یک مهارت پیچیده است؛ در واقع، خودکنترلی بخشی از یک گروه مهارتهاست که به کودکان کمک میکند افکار، اعمال و هیجانات خود را کنترل کنند تا بتوانند کارها را به درستی انجام دهند.
-
چه کسانی میتوانند رنگ چشمهایشان را تغییر بدهند؟
«تغییر رنگ چشم» از جمله عملهای زیبایی پرمخاطره است که با تبلیغات وسیعی هم در فضای مجازی همراه است.
-
بررسی تاثیر طب ایرانی در تامین سلامت
مدیرکل دفتر طب ایرانی و مکمل وزارت بهداشت گفت: سلامت، حقی مسلم و غیرقابل انکار برای هر انسان است و طب ایرانی به عنوان یک میراث گرانبها، میتواند در این مسیر نقشآفرین باشد.
-
قتل فجیع زن آبادانی توسط برادرانش + جزئیات
چند برادر در عین ۲ اهواز خواهرشان را به طرز دلخراشی سلاخی کردند وبه قتل رساندند، علت قتل ناموسی بود.
-
قتل فجیع مرد جوان با قمه در بریانک + جزئیات
مرد جوان که در درگیری دسته جمعی در محله بریانک دست به جنایت زده بود با حکم قضایی به قصاص محکوم شد. سه شرکت کننده در دعوا نیز به زندان محکوم شدند.
-
قاچاقچی مسلح در پایتخت به دام افتاد
رئیس پلیس مبارزه با مواد مخدر تهران بزرگ، از دستگیری یک قاچاقچی خبر داد و گفت: این متهم ضمن تبلیغ در فضای مجازی، اقدام به فروش مواد روانگردان میکرد که با تلاش ماموران پلیس پایتخت شناسایی و دستگیر شد.
-
زن خیانتکاری که شوهر خود را به آتش کشید
شناسایی جسد سوخته یک مرد ماهها پس از کشف آن راز قتل وی و دست داشتن همسر و دوستش در این جنایت را برملا کرد.
-
ایسکانیوز گزارش میدهد؛
معلولان چشمانتظار دریافت عیدی / پرداخت نشدن ۵ ماه مابهالتفاوت مستمری
اسفند سال گذشته معلولان در انتظار واریز شدن عیدی و مابهالتفاوت مستمری بودند اما این اتفاق نیفتاد و همچنان معلولان چشمانتظار دریافت معوقات خود هستند.