وی ادامه داد: محموله پس از طی مراحل نمونه گیری و با استناد به نتایج آزمایشگاهی طی مراحل قانونی ضبط و از چرخه مصرف انسانی خارج شد.
رییس شبکه دامپزشکی بیرجند با تاکید بر رعایت حمل و نقل فرآورده های خام دامی طبق ضوابط بهداشتی تصریح کرد: فرآورده های خام دامی باید با مجوز حمل بهداشتی دامپزشکی و با استفاده از خودروهای سردخانه دار و در شرایط دمایی ویژه حمل شوند.
نیک پور با بیان ارتباط مستقیم فعالیت های بهداشتی دامپزشکی با سلامت مردم افزود: مواد غذایی نظیر کله پاچه که سرشار از پروتئین است، در صورتی که در شرایط نا مناسب نگهداری شوند به سرعت فاسد شده و مصرف آن ها می تواند تهدید جدی برای سلامت انسان باشد.
