به گزارش خبرنگار استانی ایسکانیوز از زنجان؛ با آغاز فصل برداشت در پهنه‌های گسترده دیم‌زارهای استان زنجان، آمارها از یک موفقیت استراتژیک در حوزه زراعت حکایت دارد. در حالی که مدیریت کم‌آبی و پایداری خاک از دغدغه‌های اصلی بخش کشاورزی است، تمرکز بر محصولاتی با نیاز آبی پایین و ارزش افزوده بالا، مسیر جدیدی را پیش روی کشاورزان استان گشوده است.

بررسی دقیق داده‌های آماری نشان می‌دهد که این سال، سالِ «گسترش و بهره‌وری» در استان زنجان بوده است. با افزایش سطح زیر کشت از ۱۶ هزار هکتار در سال گذشته به ۲۳ هزار و ۲۲۱ هکتار (رشد ۴۵ درصدی)، استان زنجان نه تنها پهنه تولید را گسترش داده، بلکه با ارتقای کیفیت ارقام، توانسته است بازدهی را به شکلی بی‌سابقه افزایش دهد.

این تغییر پارامترها منجر به جهش خیره‌کننده ۵۸ درصدی در میزان تولید شده است؛ به طوری که حجم تولید نخود از ۷ هزار و ۶۰۰ تن در سال گذشته، به مرز ۱۲ هزار تن در سال جاری رسیده است. این رشد قدرتمند، زنجان را در جایگاه هفتم تولید نخود در سطح کشور قرار داده که گواهی بر پتانسیل‌های نهفته در اراضی دیم این استان است.

در این میان، شهرستان خدابنده به عنوان قطب اصلی تولید نخود در استان، با اختصاص ۱۱ هزار هکتار از اراضی خود به این محصول، نقش «ستون فقرات» تولید را ایفا کرده است. تحلیل کارشناسی نشان می‌دهد که هماهنگی میان ویژگی‌های خاک‌شناختی این منطقه و شرایط جوی، زمینه‌ساز اصلی این بازدهی بالا و پایداری در تولید محصول دیم در این پهنه است.

یکی از ستون‌های اصلی این موفقیت، عبور از کشت ارقام سنتی و ورود به عصر «ارقام مهندسی‌شده و مقاوم» است. استفاده هم‌زمان از ارقام اثبات‌شده‌ای نظیر «آنا»، «منصور» و «نصرت» در کنار ارقام جدید و پربازده‌ای همچون «برکت» و «زرین»، باعث شده است که اراضی دیم استان در برابر تنش‌های خشکی و نوسانات دمایی مقاوم‌تر شوند. این ارقام با ویژگی‌های فیزیولوژیک خاص خود، توانسته‌اند در شرایط عدم دسترسی به آبیاری تکمیلی، عملکرد اقتصادی مطلوبی را برای کشاورزان به ارمغان بیاورند.

انتخاب نخود برای گسترش در دیم‌زارهای زنجان، تصمیمی فراتر از سودآوری اقتصادی است. از منظر اکولوژیک، نخود با توانایی در تثبیت نیتروژن در خاک، به بهبود ساختار خاک و افزایش ماده آلی کمک کرده و در واقع به عنوان یک «کشت اصلاح‌کننده» عمل می‌کند.

همچنین از منظر امنیت غذایی و سلامت عمومی، این محصول به دلیل پروتئین گیاهی بالا، غنای مواد معدنی (آهن و منیزیم) و فیبر، نقشی حیاتی در جایگزینی پروتئین‌های گران‌قیمت و تأمین سلامت جامعه ایفا می‌کند. بنابراین، آنچه امسال در زنجان رخ داد، ترکیبی از «مدیریت هوشمند منابع آب»، «تکنولوژی اصلاح نژاد» و «تغییر نگرش به امنیت غذایی» بود که منجر به این موفقیت ملی شد.

خبرنگار: علی صالحی

انتهای پیام./