به گزارش ایسکانیوز، امسال تولید آجیل و خشکبار نسبت به سال گذشته به دلیل بارندگیهای مطلوب حدود ۲۰ درصد افزایش یافته است.
کمبودی در بازار آجیل و خشکبار وجود ندارد بنابراین اجناس تا عید گران نخواهد شد.
براساس گزارش میدانی، امسال قیمت آجیل و خشکبار نسبت به سال گذشته بین ۱۰ تا ۱۵ درصد کاهش یافته است، همچنین کیفیت محصولات هم نسبت به سال گذشته بالا رفته که دلیل آن هم بارندگی های مطلوب و در پی آن شرایط مناسب تولید بوده است.
قیمت ثابت بادام هندی، بادام زمینی و کدو مرمری در بازار
برخی محصولات آجیل و خشکبار به هیچ عنوان در داخل کشور تولید نمیشوند که از جمله آنها می توان به بادام هندی اشاره کرد که نیاز این محصول از طریق واردات تامین می شود.
همچنین تولید برخی خشکبار مانند بادام زمینی و کدو مرمری به اندازه نیاز نیست که این محصولات هم برای جبران کمبود وارد کشور می شوند.
واردات بادام هندی، بادام زمینی و کدو مرمری با دلار انجام می شود به طوری که نوسانات قیمت ارز بر نرخ این محصولات تاثیرگذار است، اما درحال حاضر تغییر قیمتی در نرخ بادام هندی، بادام زمینی و کدو مرمری در با زار ایجاد نشده است.
فندق 40 درصد ارزان تر شد
بیشتر فندق موجود در بازار مصرف، ایرانی است، اما به اندازه محدود فندق خارجی به کشور وارد می شود. امسال قیمت فندق در بازار نسبت به سال گذشته حدود ۴۰ درصد ارزان تر شده است.
به گزارش ایسکانیوز،قیمتهای آجیل و خشکبار را عرضه و تقاضای موجود در بازار مشخص میکند بنابراین نرخ مصوبی در این زمینه وجود ندارد.
به گفته یکی از فروشندگان آجیل و خشکبار؛ مغازههای تحت نظر اتحادیه، طبق فاکتور رسمی خرید که توسط بازرسان اتحادیه آجیل و خشکبار مشخص می شود، کار می کنند، بنابراین اگر عضوی از اتحادیه فرآوری محصول را خودش انجام دهد ۱۰ درصد هزینه فرآوری و ۱۰ درصد نیز سود خرده فروشی را دریافت میکند، اما اگر محصول را فرآوری شده، تهیه و عرضه کنند تنها میتوانند ۱۰ درصد سود خرده فروشی را بگیرند.
همچنین فروشنده دیگری در این زمینه، گفت: 90 درصد تخلفات موجود در این حوزه مربوط به کسانی که است به صورت ناگهانی از ابتدای بهمن ماه یعنی در آستانه عید آجیل فروش میشوند، به طوری که در مغازه این افراد کالای دیگری عرضه میشود اما در ایام عید، آنان اقدام به فروش آجیل میکنند و بعد از عید نیز مغازه خود را به حالت اولیه برمیگردانند.
تقاضای فروشندگان آجیل و خشکبار از مردم این است که محصولات مورد نیازشان را از مراکزی تهیه کنند که دارای مجوز از اتحادیه آجیل و خکشبار هستند. قیمتها و کیفیت محصولات در این مراکز کنترل میشود.
قیمت انواع خشکبار و آجیل در بازار و میادین میوه و تره بار شهرداری تهران در جدول زیر آمده است:
محصول |
میادین میوه و تره بار |
بازار |
بادام( پوست کاغذی) |
35هزارتومان |
36 هزارتومان |
تخمه ژاپنی |
24تا30 هزارتومان |
32 هزارتومان |
فندق با پوست |
29هزار و 500 تومان |
35هزار تومان |
مغز فندق |
51 هزارتومان |
55هزارتومان |
بادام هندی |
45هزارتومان |
55 هزارتومان |
تخمه کدو گوشتی |
22هزار تومان |
25 هزار تومان |
مغز گردوی اعلا |
50 هزار تومان |
60 هزار تومان |
پسته فندقی |
34 هزارو 500تومان |
40 هزارتومان |
پسته احمد آقایی |
39 هزارتومان |
45 هزارتومان |
پسته اکبری |
41هزار تومان |
56 هزارتومان |
آجیل مخلوط |
_ |
40 تا 56 هزارتومان |
401/602