به گزارش خبرنگار استانی ایسکانیوز از کرمان؛ گندم به‌عنوان یکی از محصولات راهبردی بخش کشاورزی، همچنان جایگاه ویژه‌ای در اقتصاد روستایی و امنیت غذایی دارد و جنوب استان کرمان نیز با برخورداری از اقلیم متنوع و ظرفیت‌های کشاورزی، یکی از مناطق مهم تولید این محصول در کشور محسوب می‌شود.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی جنوب استان کرمان با اشاره به عملکرد تولید گندم در سال زراعی جاری اظهار کرد: در این دوره حدود ۴۶ هزار هکتار از اراضی کشاورزی منطقه در سامانه پهنه‌بندی به کشت گندم اختصاص یافت که حاصل آن تولید و تحویل بیش از ۱۰۹ هزار تن گندم مازاد بر نیاز کشاورزان به شبکه خرید تضمینی بود.

فرود سالاری افزود: علاوه بر میزان گندم تحویلی به مراکز خرید، حدود ۶ هزار و ۱۰۰ تن بذر گندم نیز در ارقام مختلف در منطقه تولید شده است که با احتساب این میزان، مجموع تولید گندم و بذر جنوب کرمان به حدود ۱۱۵ هزار تن می‌رسد.

وی با بیان اینکه همه محصول تولیدی وارد چرخه خرید تضمینی نمی‌شود، تصریح کرد: بخشی از گندم تولیدشده توسط کشاورزان برای مصرف خانوار و همچنین تأمین بذر مورد نیاز کشت سال آینده نگهداری می‌شود و برآوردها نشان می‌دهد حدود ۲۰ درصد محصول، معادل نزدیک به ۲۰ هزار تن، به‌صورت خودمصرفی یا بذر سال آینده نزد بهره‌برداران باقی مانده است.

تغییر الگوی کشت با ورود ارقام مقاوم

رئیس سازمان جهاد کشاورزی جنوب استان کرمان با اشاره به ارقام مورد استفاده در مزارع منطقه گفت: بیشتر گندم کشت‌شده در جنوب کرمان شامل ارقام مهرگان، اوج، آینه و جلال بوده و مقدار محدودی نیز از رقم چمران ۲ استفاده شده است.

سالاری با اشاره به ضرورت اصلاح الگوی کشت و افزایش مقاومت محصولات در برابر بیماری‌ها اظهار کرد: رقم چمران ۲ به دلیل حساسیت بیشتر نسبت به بیماری زنگ گندم، به‌تدریج از چرخه تولید خارج می‌شود و از سال آینده ارقام جدید و مقاوم‌تر جایگزین آن خواهند شد.

وی ادامه داد: ورود ارقام جدید به مزارع و حذف تدریجی ارقام کم‌مقاومت، بخشی از برنامه‌های وزارت جهاد کشاورزی و مؤسسه تحقیقات اصلاح و تهیه نهال و بذر برای افزایش بهره‌وری، کاهش خسارت بیماری‌ها و پایداری تولید محصولات زراعی است.

تولید ۶ هزار تن بذر گندم در جنوب کرمان

رئیس سازمان جهاد کشاورزی جنوب استان کرمان همچنین از فعالیت بخش خصوصی در حوزه تولید بذر خبر داد و گفت: امسال سه شرکت خصوصی تولیدکننده بذر در جنوب کرمان موفق به خرید و تولید ۶ هزار تن بذر گندم شدند.

وی افزود: از این میزان، ۵۳ تن در طبقه پرورشی، ۳۶۸ تن در طبقه مادری و بخش باقی‌مانده در طبقه گواهی‌شده تولید شده است.

سالاری خاطرنشان کرد: این بذرها پس از طی مراحل فرآوری و آماده‌سازی، برای تأمین نیاز کشاورزان در سال زراعی آینده وارد چرخه تولید خواهند شد و می‌توانند نقش مهمی در ارتقای کیفیت کشت و افزایش عملکرد مزارع داشته باشند.

توسعه کشت گندم دوروم برای صنایع غذایی

وی در ادامه با اشاره به کشت ارقام گندم دوروم در منطقه بیان کرد: ارقام هانا، فراز و ماهان نیز در مزارع جنوب استان کرمان کشت شده‌اند که این محصولات برای مصارف صنعتی و تولید ماکارونی کاربرد دارند.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی جنوب استان کرمان تأکید کرد: استفاده از ارقام متناسب با شرایط اقلیمی منطقه، توسعه تولید بذر استاندارد و حرکت به سمت کشاورزی علمی، از مهم‌ترین برنامه‌ها برای افزایش بهره‌وری و تقویت جایگاه این منطقه در تولید محصولات راهبردی کشاورزی است.

خبرنگار: زهرا اسکندری

انتهای پیام./