به گزارش گروه استانی ایسکانیوز گلستان، گزارش‌ها از مسمومیت پنج نفر بر اثر مصرف قارچ جنگلی در آزادشهر حکایت دارد؛ موضوعی که با آغاز فصل رویش قارچ‌های جنگلی، ضرورت توجه به هشدارهای بهداشتی درباره مصرف قارچ‌های ناشناخته را افزایش می‌دهد.

قارچ‌های سمی ممکن است شباهت زیادی به گونه‌های خوراکی داشته باشند و تشخیص آن‌ها برای افراد غیرمتخصص دشوار است؛ ازاین‌رو، جمع‌آوری و مصرف قارچ‌های خودرو از طبیعت می‌تواند خطر مسمومیت‌های جدی را به همراه داشته باشد.

کارشناسان بهداشتی تأکید می‌کنند شهروندان از مصرف قارچ‌های جنگلی و ناشناخته خودداری کنند؛ زیرا ظاهر قارچ به‌تنهایی معیار قابل اعتمادی برای تشخیص خوراکی بودن آن نیست.

با توجه به خطرات ناشی از مسمومیت با قارچ‌های سمی، اطلاع‌رسانی و رعایت توصیه‌های بهداشتی در فصل رویش این قارچ‌ها اهمیت ویژه‌ای دارد.

خبرنگار: علیرضا شیکی

انتهای خبر./