به گزارش خبرنگار استانی ایسکانیوز از کهگیلویه و بویراحمد؛ نان به عنوان قوت غالب سفره‌های مردم، همواره یکی از حساس‌ترین حوزه‌های اقتصادی در استان کهگیلویه و بویراحمد بوده است. طی ماه‌های اخیر، نوسانات در کیفیت پخت و برخی تخلفات در شبکه توزیع آرد، نارضایتی‌هایی را در میان شهروندان ایجاد کرده بود که منجر به ورود جدی مجموعه استانداری برای مدیریت این بحران شد.

احسان عکسری معاون هماهنگی امور اقتصادی استانداری کهگیلویه و بویراحمد، با بیان اینکه برنامه‌ریزی‌های کلان برای مدیریت هوشمند آرد و نان در دستور کار قرار دارد، اظهار داشت: ساماندهی توزیع آرد یارانه‌ای و نظارت بر چرخه پخت نان در تمام شهرستان‌های استان، دیگر نه یک اولویت، بلکه یک ضرورت انکارناپذیر است. ما در این مسیر با هیچ واحدی تعارف نداریم و حق مردم بر سر سفره‌هایشان خط قرمز ماست.

وی در ادامه با اشاره به جزئیات برخوردهای قانونی تأکید کرد: بر اساس مصوبات جدید، بازرسی‌های میدانی به‌طور مستمر و بدون اطلاع قبلی از واحدهای نانوایی صورت می‌گیرد. هر واحد صنفی که در کیفیت پخت، وزن چانه نان و یا ساعت کاری دچار تخلف شود، با جریمه‌های بازدارنده مواجه خواهد شد. یکی از سنگین‌ترین تنبیه‌ها برای واحدهای متخلف، کاهش یا قطع کامل سهمیه آرد ماهانه آن‌هاست.

این مسئول اقتصادی در استان با اشاره به نحوه جایگزینی سهمیه‌های کسرشده، تصریح کرد: سهمیه‌هایی که از واحدهای متخلف بازپس گرفته می‌شود، به هیچ عنوان هدر نخواهد رفت. این سهمیه در دو مسیر هدایت می‌شود: یا در اختیار نانوایان خوش‌نام و قانون‌مداری قرار می‌گیرد که با تعهد کامل به مردم خدمت می‌کنند تا ظرفیت تولیدشان افزایش یابد، و یا برای صدور مجوزهای جدید نانوایی در مناطق محروم و پرجمعیت که نیاز مبرمی به توسعه خدمات دارند، استفاده خواهد شد.

کارشناسان حوزه بازرگانی و تعزیرات معتقدند: برخورد با نانوایی‌های متخلف تنها نیمی از مسیر است و نیمه دیگر، ایجاد رقابت سالم در بازار است. با این سیاست‌گذاری استانداری، عملاً نوعی نظام پاداش و تنبیه در صنف نانوایان شکل می‌گیرد که نانوایان را تشویق به ارتقای کیفیت و رعایت دقیق پروتکل‌های بهداشتی می‌کند.

افزون بر این، کاهش سهمیه متخلفان می‌تواند به پیشگیری از قاچاق آرد نیز کمک شایانی کند، چرا که نظارت بر مقصد نهایی آرد یارانه‌ای از مبدأ تا مقصد با حساسیت بیشتری رصد خواهد شد.

رحمانی استانداری کهگیلویه و بویراحمد در پایان از شهروندان خواست تا به عنوان بازرسان افتخاری، هرگونه تخلف اعم از کم‌فروشی، گران‌فروشی یا تعطیلی خودسرانه نانوایی‌ها را از طریق سامانه‌های ارتباطی گزارش دهند.

خبرنگار: میترا عوض پور

انتهای خبر/