به گزارش خبرنگار استانی ایسکانیوز از بوشهر؛ برهان مال‌الهی سرپرست اداره دامپزشکی شهرستان دشتی در گفت‌وگو با ایسکانیوز، با اشاره به فرارسیدن ۱۴ مهر، روز دامپزشکی، اظهار کرد: دامپزشکی علاوه بر نقش اساسی در پیشگیری و مقابله با بیماری‌های دامی، مسئولیت مهمی در حفاظت از جمعیت دامی و تضمین سلامت فرآورده‌های خام دامی دارد.
وی افزود: شهرستان دشتی یکی از مناطق دارای جمعیت قابل توجه دامی در استان بوشهر است و حفاظت از این سرمایه دامی، در کنار صیانت از سلامت مواد غذایی با منشأ دامی، از مهم‌ترین مأموریت‌های شبکه دامپزشکی به شمار می‌رود.
واکسیناسیون گسترده دام‌ها علیه بیماری‌های دامی
سرپرست اداره دامپزشکی دشتی با اشاره به اجرای طرح‌های واکسیناسیون در سطح شهرستان بیان کرد: از ابتدای سال تاکنون چندین مرحله واکسیناسیون علیه بیماری های آبله، تب برفکی و تب کریمه کنگو در شهرستان انجام شده است.
مال‌الهی ادامه داد: در طرح های اجرا شده، جمعیت قابل توجهی از دام‌ها علیه بیماری های مختلف واکسینه شده‌اند و در مورد تب برفکی نیز روند واکسیناسیون همچنان ادامه دارد. در مجموع، تاکنون بیش از ۳۰ هزار رأس دام در شهرستان علیه بیماری های هدف واکسینه شده‌اند.
وی با بیان اینکه واکسیناسیون تنها به دام های بزرگ و کوچک محدود نمی شود، گفت: در حوزه طیور بومی نیز واکسیناسیون علیه بیماری نیوکاسل انجام شده و حدود ۳۰ هزار قطعه پرنده بومی در سطح شهرستان تحت پوشش واکسیناسیون قرار گرفته‌اند.
هاری؛ یکی از مهم‌ترین بیماری های مشترک انسان و دام
سرپرست اداره دامپزشکی دشتی، هاری را یکی از مهم‌ترین بیماری های مشترک انسان و دام دانست و گفت: پیشگیری از این بیماری اهمیت بسیار زیادی دارد، زیرا هاری بیماری خطرناکی است و در صورت ابتلای انسان، امکان درمان آن بسیار محدود است.
وی همچنین از اجرای برنامه های مراقبتی برای پیشگیری از بیماری آنفلوانزای فوق‌حاد پرندگان خبر داد و گفت: با توجه به افزایش احتمال بروز این بیماری در فصل سرد سال، مراقبت های لازم با مشارکت ناظران و مجموعه های مرتبط در سطح شهرستان انجام می شود.
همکاری مردم، یکی از چالش های دامپزشکی دشتی
مال الهی با تأکید بر اهمیت آموزش عمومی اظهار کرد: شبکه دامپزشکی در زمینه آموزش مردم از روش های مختلف، از آموزش چهره به چهره گرفته تا استفاده از بنر و ابزار های اطلاع رسانی، فعالیت می کند؛ چرا که افزایش آگاهی مردم می تواند بخش مهمی از مشکلات حوزه سلامت دام و فرآورده های خام دامی را کاهش دهد. وی افزود: مردم باید نسبت به فرآورده های خام دامی و اهمیت نظارت های بهداشتی بر این محصولات آگاهی بیشتری داشته باشند؛ چراکه هرچه مصرف کنندگان آگاهی بیشتری داشته باشند، بخشی از بار نظارتی نیز با همکاری جامعه کاهش خواهد یافت.
نظارت مستمر بر فرآورده های خام دامی از «مزرعه تا سفره»
مال الهی درباره نحوه نظارت بر فرآورده های خام دامی نیز گفت: رویکرد سازمان دامپزشکی، نظارت بر فرآورده های خام دامی از مزرعه تا سفره است و این نظارت از طریق سیستم قرنطینه، ردیابی محموله‌ها و کنترل های بهداشتی انجام می شود.
وی بیان کرد: تمام محموله های فرآورده های خام دامی که وارد شهرستان می شوند، پیش از عرضه و از طریق گواهی های مربوطه مورد کنترل قرار می‌گیرند و مسئولان فنی و بهداشتی مستقر در واحدها نیز بر روند عرضه این محصولات نظارت دارند.
سرپرست اداره دامپزشکی دشتی اضافه کرد: شبکه دامپزشکی نیز به عنوان ناظر عالی، بر فعالیت این واحدها نظارت می‌کند و بازدید های روزانه و هفتگی از مراکز عرضه انجام می شود.
وی با اشاره به عملکرد شش ماهه اداره دامپزشکی دشتی، گفت: طی شش ماه نخست امسال، بیش از هزار و ۵۵۰ مورد بازدید از مراکز عرضه فرآورده های خام دامی انجام شده و بیش از ۷۶۰ تن محصولی که از طریق سیستم قرنطینه وارد شهرستان شده، مورد نظارت و بررسی قرار گرفته است.
مال الهی تأکید کرد: در صورت مشاهده محموله های غیرمجاز یا مواردی که شرایط لازم برای عرضه را نداشته باشند، اقدامات قانونی انجام می شود و خوشبختانه تاکنون موردی از عرضه محموله غیرقابل مصرف که بدون شناسایی وارد چرخه مصرف شده باشد، گزارش نشده است.
وی ادامه داد: حتی در دوره شرایط خاص و جنگ نیز نظارت بر فرآورده های خام دامی به صورت تشدید شده ادامه پیدا کرد تا سلامت این محصولات و امنیت غذایی مردم حفظ شود.
تأکید بر توسعه کشتار در کشتارگاه های صنعتی
سرپرست اداره دامپزشکی دشتی درباره وضعیت کشتارگاه شهر خورموج نیز اظهار کرد: بر اساس ضوابط موجود، با راه اندازی کشتارگاه صنعتی در استان، زمینه تعطیلی کشتارگاه های سنتی فراهم شد و سال گذشته نیز کشتارگاه های سنتی در سطح استان تعطیل شدند.
مال الهی افزود: با توجه به شرایط خاصی که در پی جنگ ایجاد شد، برخی کشتارگاه ها مجدداً فعالیت خود را آغاز کردند و در حال حاضر در شهرستان دشتی نیز فعالیت کشتارگاه های محدودی ادامه دارد.
وی با تأکید بر اینکه دامپزشکی از توسعه کشتار در کشتارگاه های صنعتی حمایت می کند، گفت: در کشتارگاه های صنعتی، نظارت های بهداشتی و شرعی با گستردگی بیشتری انجام می شود و فرآورده های تولید شده نیز از نظر کیفیت و سلامت، شرایط مطلوب‌تری دارند.
دشتی در وضعیت مطلوب بیماری های مشترک انسان و دام
مال الهی در پاسخ به پرسشی درباره وضعیت بیماری هایی مانند تب مالت، هاری و تب کریمه کنگو در شهرستان دشتی، گفت: خوشبختانه وضعیت بیماری های مشترک انسان و دام در شهرستان مطلوب است و در مدت فعالیت وی در این مسئولیت، مورد جدیدی از ابتلا به تب کریمه کنگو و تب مالت گزارش نشده است.
وی نقش اقدامات پیشگیرانه و نظارتی دامپزشکی را در کنترل بیماری های مشترک مهم دانست و افزود: وضعیت موجود حاصل تلاش همکاران شبکه دامپزشکی و اجرای اقدامات مراقبتی و نظارتی در سطح شهرستان است.
نقش دامپزشکی در حمایت از صنعت آبزی پروری دشتی
وی در بخش دیگری از این گفت‌وگو با اشاره به ظرفیت های اقتصادی استان بوشهر در حوزه دام، طیور و آبزیان اظهار کرد: صنعت میگو یکی از صنایع مهم و راهبردی استان است و در سال های گذشته بیماری هایی مانند بیماری لکه سفید، آسیب قابل توجهی به صنعت پرورش میگو وارد کرد.
مال الهی ادامه داد: با تلاش مجموعه دامپزشکی و فعالان این صنعت، اقدامات مؤثری برای کنترل بیماری و احیای صنعت میگو انجام شده و امسال نیز در شهرستان دشتی، فعالیت سایت های پرورش میگو و بازگشت پرورش دهندگان به چرخه تولید مورد توجه قرار گرفته است.
وی با اشاره به دشواری فعالیت در شرایط خاص کشور گفت: ادامه فعالیت تولیدکنندگان در حوزه های مختلف آبزی‌پروری و دام و طیور در شرایط دشوار، نشان‌دهنده اهمیت و ظرفیت بالای این بخش‌هاست و تلاش فعالان این حوزه شایسته تقدیر است.
مطالبه دامپزشکی از مردم؛ همراهی و همکاری
سرپرست اداره دامپزشکی دشتی در پایان با تبریک روز دامپزشکی به فعالان این حوزه اظهار کرد: از همکاران شبکه دامپزشکی دشتی که بخش اصلی فعالیت ها را انجام می دهند، صمیمانه تشکر ویژه می کنم.
وی همچنین از جامعه دامپزشکی در بخش دولتی و خصوصی قدردانی کرد و گفت: دامپزشکان و مجموعه های فعال در این حوزه با تلاش خود در زمینه حفظ سلامت جامعه، جمعیت دامی و فرآورده های خام دامی نقش مهمی ایفا می کنند.
مال الهی خطاب به مردم شهرستان دشتی نیز بیان کرد: مردم شریف دشتی همواره همراه و پای کار بوده اند و ما قدردان این همراهی هستیم. خادمان مردم در مجموعه دامپزشکی تنها یک مطالبه دارند و آن، همراهی و همکاری مردم برای اجرای هرچه بهتر مأموریت های دامپزشکی و حفظ سلامت جامعه است.
خبرنگار: محمدرضا محمدی
انتهای خبر/
نظر شما