آموزش آشپزی
-
آموزش آشپزی/ دستور پخت شیرین تره گیلانی
شیرین تره یک غذای گیلانی است که بیشتر در شرق گیلان تهیه میشود و به دلیل داشتن اسفناج فراوان بسیار مفید است.
-
معرفی 7 غذای عجیب و غریب در دنیا
مردم هر کشوری بسته به جغرافیای آن شرکت و نیز ذائقه ی افراد بومی نوع خوراک متفاوتی دارند. این غذاهای از حیوانات مختلف تا گیاه های مختلف گرفته همگی ممکن است عادات روزانه ی غذایی آن مردم را تشکیل بدهند.
-
آموزش آشپزی/ ادویه خاص قیمه نذری برای خوشمزه و خوش عطر شدن آن
قیمه نذری از آن دسته غذاهاییست که طعمش تا مدتها زیر دندانتان خواهد ماند راز این عطر و طعم خوب ادویه مخصوص قیمه است که ما طرز تهیه آن را برایتان آماده کرده ایم.
-
آموزش آشپزی / طرز تهیه مارمالاد گلابی با رنگی جذاب
مارمالاد گلابی به سادگی بقیۀ مارمالادها تهیه می شود و هم بسیار خوشمزه است.
-
تسکین درد مفاصل با معجزه از لیموترش
لیمو ترش از خواص بسیاری برای سلامت بدن برخوردار است همچنین پوست آن نیز با خواص شگفت انگیزی که دارد می تواند درد مفاصل را درمان کند.
-
آموزش آشپزی / طرز تهیه جگر مرغ با سیب زمینی
اگر شما هم مثل افراد زیاد دیگری از غذاهای برنجی خسته شدهاید و میخواهید یک غذای خوشمزه و لذیذ همراه نان را تجربه کنید؛ خوراک جگر مرغ انتخاب خیلی مناسبی است. در این مطلب طرز تهیه جگر مرغ با سیبزمینی آموزش داده شده است.
-
آموزش آشپزی / طرز تهیه ته چین بادمجان و گوجه
ته چین بادمجان و گوجه هم خوشمزه است و هم یک غذای کامل برای مهمانی هاست.
-
آموزش آشپزی / طرز تهیه واویشکا مرغ
واویشکا مرغ یک غذای بین المللی و مختص روسها میباشد. در جنگ جهانی دوم زمانی که روسها وارد شمال کشور شدند این غذا نیز وارد ایران کردند و به اسم واویشکا مرغ شناخته شد.
-
آموزش آشپزی/ طرز تهیه سیب پلو کرمانشاهی
جای جای ایران عزیزمان پر هست از فرهنگ های غذایی متنوع که هر کدام به تنهایی عالی و منحصر به فرد هستند.
-
آموزش آشپزی / طرز تهیه کباب سبزیجات رژیمی
کباب سبزیجات رژیمی یک کباب بسیار کامل از نظر تغذیه ای و بسیار خوش طعم است که تهیه آن کار زیاد سختی نیست.
-
آموزش آشپزی / طرز تهیه سس پاپریکای لذیذ خانگی
هر کدام از چاشنی هایی که برای غذا استفاده می کنیم طعم خاص خودشان را دارند، اگر به دنبال طعم های تند هستید میتوانید سس پاپریکا درست کنید و از طعمش لذت ببرید.
-
آموزش آشپزی / فوت و فن پخت برنج نذری برای بیش از ۱۰۰ نفر
برنج های نذری همیشه طعم و عطر متفاوت و خاصی دارند اما سخت ترین بخش پخت برنج نذری محاسبه میزان برنج است که افراد را همیشه به چالش میکشد.
-
آموزش آشپزی / طرز تهیه ترشی آلبالو بازاری در منزل
ترشی آلبالو یکی از انواع ترشیهای فصلی است که به دلیل داشتن میوه آلبالو در ترکیباتش بسیار خوشرنگ و زیباست؛ همچنین طعم دلچسبی دارد.
-
آموزش آشپزی / طرز تهیه غذایی خوشمزه مخصوص چله تابستان
در هوای گرم تابستان هیچ چیز مثل یک آب دوغ خیار خوشمزه و خنک نمیچسبد.
-
آموزش آشپزی/ روش تهیه چای ماسالا با شیر و قهوه
مقدار مواد تشکیل دهنده نقش مهمی در تهیه یک چای ماسالای عالی را ایفا می کنند، بنابراین مطمئن شوید که آنها را درست و با مقدار متناسب اضافه می کنید.
-
آموزش آشپزی/طرز تهیه موهیتو توت فرنگی با نعناع تازه و آب گازدار
اگر تا به حال موهیتو توت فرنگی را میل نکردید؛ توصیه می شود در اولین فرصت مواد آن را تهیه کنید و برای روزهای گرم تابستان این نوشیدنی را تهیه کنید.
-
نحوه شستن کلم بروکلی با آب جوش و محلول سرکه
کلم بروکلی یک سبزی خوشمزه و سالم است، با سرهای بزرگ پر از گلچه های سبزرنگ پرپشت. قبل از پختن یا خوردن کلم بروکلی تازه، حتما آن را تمیز کنید تا خاک، سموم و آفات آن دفع شود.
-
آموزش آشپزی / طرز تهیه پیراشکی با خمیر سیب زمینی
پیراشکی با خمیر سیب زمینی یکی از غذاهای خوشمزه و محبوب است که از ترکیب سیب زمینی پخته با آرد و تخم مرغ تهیه میشود و طعم متفاوتی دارد.
-
آموزش آشپزی / طرز تهیه میرزا قاسمی مجلسی رستورانی
میرزا قاسمی یک غذای ساده و پر طرفدار شمالی است که امروزه به عنوان یک پیش غذا یا غذای نونی خوشمزه برای شام یا یک ناهار ساده در تمام شهرها پخته میشود.
-
لیست غذاهای خوشمزه با بادمجان بدون نیاز به گوشت و مرغ
بادمجان به دلیل خوش خوراک بودن و تنوع بالای غذایی به عنوان محبوب ترین صیفی جات شناخته شده. لیست غذا با بادمجان بدون گوشت و مرغ انتخاب را برای شما راحت می کند.
-
آموزش آشپزی / دستور تهیه ماست میوه ای رژیمی
ماست میوه ای رژیمی یک میان وعده سالم و خوشمزه است که میتواند جلوی پرخوری را بگیرد و مواد مغذی زیادی را به بدن برساند.
-
آموزش آشپزی/ طرز تهیه نودل مرغ و سبزیجات تایلندی
نودل خوشمزه ترین و متنوع ترین غذا است که طرفداران زیادی در دنیا دارد همچنین نودل مرغ و سبزیجات که از محبوبت ترین نوع نودل است مراحل پخت بسیار ساده ای دارد.
-
آموزش آشپزی/ طرز تهیه سوفله بادمجان یک شام خوشمزه و دلپذیر
غذاهایی که در آن از پنیر استفاده میشود، همواره طرفداران زیادی دارد. سوفله بادمجان هم یکی از غذاهای جدیدی است که طعم آن با ذائقه ما کاملا جور در میآید.
-
آموزش آشپزی/ طرز تهیه کوکو کدو سبز خوشمزه و مقوی
کوکوی کدو سبز یکی از انواع کوکوهای سبزیجات است که از ترکیب کدو سبز با تخم مرغ، شوید، آرد سوخاری و پنیر پیتزا تهیه میشود.
-
لاغری | طرز تهیه قهوه نیواورلئان به صورت سرد و گرم
قهوه نیواورلئان ترکیبی از پودر قهوه و پودر ریشه کاسنی است که باعث شده طعمش کمی شیرینی داشته باشد و بافتش غلیظ تر از قهوه های دیگر باشد.
-
آموزش آشپزی | روش تهیه ادویه مرغ
ادویهای که می تواند مزه بی نظیری به مرغهای شما بدهد.
-
آموزش آشپزی/ طرز تهیه کشک بادمجان رستورانی
“کشک بادمجان” از جمله غذایی های سنتی و خوشمزه می باشد که هم طرز تهیه راحت دارد و هم می توان آن را به زیباترین شکل ها تزئین نمود.
-
آموزش آشپزی / طرز تهیه شیر پلو مجلسی اردبیل و تبریز
شیر پلو یکی از غذاهای سنتی آذری ها به خصوص اردبیل است ، که در آن برنج را به جای آب با شیر درست می کنند.
-
آموزش آشپزی/ طرز تهیه سالاد کاردینال مجلسی
سالاد کاردینال یکی از انواع سالادهای خوشمزه و بسیار معروف در جهان است که اصالت آن متعلق به کشور فرانسه می باشد. این سالاد خوشمزه را مانند سالادهایی مثل سالاد ماکارونی و سالاد الویه می توانید به عنوان یک وعده کامل غذایی سرو کنید.
-
آموزش آشپزی/ طرز تهیه دونات مرغ یک پیش غذای خوشمزه
دونات مرغ نوعی پیش غذا و فینگر فود بسیار خوشمزه و جذاب است که از ترکیب مرغ با سیب زمینی، پیاز، سیر، جعفری، نان تست و... تهیه میشود.