به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، سماق نام درختچه ای کوهستانی است که میوه ای خوشه ای دارد که وقتی می رسد رنگ آن قرمز و یا قهوه ای است.وقتی که می رسد ترش مزه می شود و معروف ترین کاربرد آن این است که هماره کباب مصرف می شود.

بیشتر بخوانید:

آموزش آشپزی / طرز تهیه کوفته سماق کردی

سماق از راسته افراسانان و تیره پسته این است.منطقه رویش این گیاه در غرب آسیا و شرق آفریقا و امریکای شمالی است. در ایران در شازند و تبریز و اردبیل و گرمی و شمیران و تفرش و خراسان و قم و محلات و شیراز و رودبار و … می روید.

فواید دمنوش سماق

یک الی دو قاشق سماق پودر شده را در آب جوش ریخته و مانند چای معمولی دم کنید و بنوشید. این دمنوش فواید بسیاری برای بدن دارد.

فواید دمنوش سماق به شرح زیر است:

این دمنوش دارای ویتامین سی فراوانی است و به جوان سازی پوست و مو کمک می کند.

باعث کاهش کلسترول خون می شود و چربی خون را پایین می آورد.

باعث کاهش قند خون می شود.

باعث کاهش خونریزی رحم می شود و برای درمان زخم های دهان مفید است.

اگر خرفه پس از سرد شدنبه ان اضافه کنید با پارچه تمیز روی پلک بکشید باعث می شود که ناراحتی پلک چشم از بین برود.

اگر دمنوش خنک شده رو روی پارچه ای بریزید و روی پیشانی بگذارید باعث بند آمدن خون دماغ می شود.

جوشانده آن اگر قرقره شود باعث درمان گلو درد می شود.

برای لاغری شکم و کاهش وزن مفید است.

انتهای پیام/