به گزارش خبرنگار ایسکانیوز از ورامین، احمد ملایری معاون برنامه‌ریزی و مدیریت فرمانداری شهرستان ورامین در حاشیه این مانور گفت: در حال حاضر ۳۵۰ واحد نانوایی در شهرستان ورامین مشغول به فعالیت هستند که با برنامه‌ریزی‌های صورت گرفته، یک سوم از این واحدها به سوخت دوم و جایگزین مجهز شده‌اند تا در صورت بروز شرایط بحرانی، قطع برق و یا گاز بتوانند نان مورد نیاز مردم را تأمین کنند.

احمد ملایری افزود: نان قوت غالب مردم است و در صورت بروز هر گونه حادثه و یا بحران پیش‌بینی نشده باید نان مورد نیاز مردم پخت و به درستی توزیع شود. از این رو، علاوه بر افزایش تعداد واحدهای نانوایی مجهز به سوخت جایگزین، لازم است تا نظارت مستمر و دقیق بر فعالیت این واحدها صورت گیرد.

وی اظهار کرد: طی سه ماه گذشته بیش از ۲ هزار مورد بازرسی از واحدهای نانوایی در زمینه رعایت ضوابط بهداشتی، نظافت محیط کار، کیفیت پخت نان، وزن چانه صورت گرفته که طی آن بیش از ۲۰۰ تن آرد که از شبکه تولید خارج شده بود کشف گردید. ورامین با ۳۰۰ هزار نفر جمعیت در ۳۵ کیلومتری جنوب‌شرق تهران واقع شده است.

خبرنگار: علی زارع

پایان خبر./