آموزش آشپزی
-
آموزش آشپزی/ معرفی دستور تهیه چند غذا برای تقویت سیستم ایمنی
سالهای سال است که برای تقویت بیماران مبتلا به آنفولانزا و سرماخوردگی از انواع سوپ ها استفاده میشود. غذایی مقوی که به دلیل دارا بودن مواد مقوی بهترین تسکین برای درد این بیماران است.
-
آموزش آشپزی / فوت و فن یک ماکارونی خوش طعم و خوش رنگ
اگر هوس یک ماکارونی خوشمزه و خوش رنگ لعاب کرده اید این مقاله را بخوانید و وفورا دست به کار شوید.
-
آموزش آشپزی / چند نکته کلیدی برای شفته نشدن برنج
اغلب آشپزها با این مشکل بارها برخورد کرده اند و برنجشان شفته وخمیر شده.با انجام راهکارهای ساده زیر از رخ دادن این اتفاق جلوگیری کنید.
-
با چند صبحانه جذاب و مقوی آشنا شوید
اگر میخواهید با این صبحانهها آشنا بشوید در ادامه با ما همراه باشید.
-
آموزش آشپزی / اصلیترین رازهای سیاه شدن قورمه سبزی
قبل از درست کردن قورمه سبزی حتما این مقاله کوتاه را بخوانید.
-
آموزش آشپزی / روش ساده و جذاب برای پخت نودل
در این مقاله با هشت روش ساده و جذاب پخت نودل آشنا خواهید شد.
-
چرا گاهی ژله ما در یخچال سفت نمیشود؟
قطعا هنوز هستند کسایی که دنبال چرایی این ماجرا هستند.پس این مقاله کوتاه را بخوانید.
-
آموزش آشپزی/ طرز تهیه روغن دنبه اصل بدون بو و با رنگی شفاف
بسیاری از افراد از روغن دنبه به دلیل بوی زهم آن استفاده نمی کنند اما روشی وجود دارد که می توانید این روغن مفید را بدون بو تهیه و مصرف کنید.
-
آموزش آشپزی / طرز تهیه خورش داود پاشا ؛ غذای معروف ترکیه
خورش داود پاشا یکی از خورشهای معروف ترکیه است که شباهتهایی به خورش فسنجان ما ایرانیها دارد. در این مطلب با طرز تهیه خورش داود پاشا آشنا میشوید.
-
آموزش آشپزی / طرز تهیه قابلی پلو غذای افغانستانی
کابلی پلو که توسط مردم محلی بیشتر با نام قابلی پلو شناخته می شود، یک غذای سنتی افغانی است که مخلوطی از برنج بخارپز و گوشت بره است.
-
آموزش آشپزی/ طرز تهیه گل کلم شور خانگی
همزمان با فرارسیدن پاییز و فصل گل کلم بسیاری از خانم ها به فکر درست کردن انواع ترشی خانگی هستند یکی از محبوب ترین ترشی ها شور است که طرز تهیه ساده ای دارد.
-
آموزش آشپزی/ طرز تهیه انواع ته دیگ برای میهمانیها و خانواده
ته دیگ خوشمزه ترین بخش از غذاهای ایرانی می باشد و شما میتوانید با توجه به غذاهایی که برای پذیرایی از مهمانانتان در نظر گرفته اید یک نوع ته دیگ را انتخاب کنید.
-
آموزش آشپزی/ راز پخت آش رشته جا افتاده و خوشمزه
آش رشته یکی از غذاهای معروف و خوشمزه ایرانی است که طعم فوقالعاده ای دارد، اما برای به یاد ماندنی تر شدن طعم آش رشته باید نکاتی را رعایت کنید.
-
آموزش آشپزی / طرز تهیه کوکوی نخود و هویج
در این گزارش شما را با طرز تهیه کوکوی نخود آشنا میکنیم.
-
آموزش آشپزی / طرز تهیه خورش مرغ و زیتون
در این دستور غذایی شمارا با مواد اولیه و مراحل پخت خورش لبنانی مرغ و زیتون آشنا میکنیم.
-
آموزش آشپزی/ طرز تهیه سوپ پرتقال به ۲ روش ساده
سوپ پرتقال یک سوپ مقوی پاییزی و زمستانی است که علاوه بر طعم خوشمزه و عطر دلپذیری که دارد، به خاطر خواص پرتقال سرشار از ویتامین ث است.
-
آموزش آشپزی/ طرز تهیه پای گوشت تابه ای مخصوص لبنانی
اگر دوست دارید غذایی شبیه به پیتزا اما بدون فر درست کنید بهترین پیشنهاد برای شما پای گوشت تابه ای است که در عین راحت بودن طرز تهیه آن بسیار خوشمزه نیز است.
-
آموزش آشپزی/طرز تهیه سس برای سالاد سزار
سس سزار یکی از معروف ترین سسهای سالاد است که معمولا برای سالاد سزار درست می شود.
-
آشپزی/طرز تهیه دسر لیوانی با بیسکویت پتی بور ساده
دسر لیوانی با بیسکویت پتی بور یه دسر ساده و شیک و فوق العاده خوشمزه ست که خیلی هم سریع آماده میشود.
-
آموزش آشپزی / طرز تهیه نان روتی یک نان خوشمزه هندی برای صبحانه
نان روتی یکی از نان های سنتی هندی است که به راحتی روی اجاق گاز و با تابه چدن طبخ می شود.
-
آموزش آشپزی/ طرز تهیه سوپ شلغم، معجونی برای سرماخوردگی
سوپ شلغم یکی از انواع سوپهای خوشمزه و بسیار پرخاصیت است که از ترکیب سبزیجاتی مانند شلغم، هویج، کرفس و... تهیه میشود و برای سرماخوردگی مفید است.
-
آموزش آشپزی/ طرز تهیه کوفته فلفلی ترکیهای
کوفته فلفلیها در اندازه کوچک تهیه میشود و اگر به دنبال یک غذای جدید با طعم و مزه عالی میگردید این کوفته را حتما تست کنید.
-
آموزش آشپزی/ چند ترفند و روش برای تردتر شدن سیب زمینی سرخ کرده
حتما شما هم عاشق خوردن سیب زمینی سرخ کرده های تردی می شوید که با روغن کم و طعمی عالی تهیه شده است.
-
آموزش آشپزی/ طرز تهیه گلکلم سوخاری
گلکلم سوخاری یکی از انواع خوشمزه و متنوع سوخاریهاست. این فست فود خوشمزه برای کودکانی که به سوخاریها علاقه دارند، میتواند مفید باشد.
-
آموزش آشپزی / طرز تهیه استانبولی با مرغ و گوشت
استانبولی پلو سبک های مختلفی برای درست کردن دارد که ما تمامی این روش هارا ( با مرغ ، گوشت ، بدون گوشت ) امتحان خواهیم کرد.
-
آموزش آشپزی/ طرز تهیه پخت بریانی مرغ عربی
بریانی مرغ یک غذای مجلسی و عربی است که طعم متفاوت و بی نظیری دارد. بریانی عربی طرز پخت ساده ای دارد که می توانید در منزل تهیه کنید.
-
آموزش آشپزی/ طرز تهیه دلمه سیرابی
دلمه سیرابی یا خوراک سُغدو لرستان یکی از غذاهای متفاوت و مقوی محسوب میشود.
-
طرز تهیه یک سس خوشمزه خانگی برای ساندویچ و اسنک
سس ساندویج همانطور که از نامش مشخص است یک سس دست ساز خوشمزه برای سرو مناسبتر انواع ساندویچ یا اسنک است.
-
آموزش آشپزی/ طرز تهیه 2 دسر ساده و خوشمزه با شیر
دسر با شیر انواع متنوعی دارد؛ این دسرها با شیر و کاکائو، با شیر و موز و نشاسته، با شیر و نشاسته و با شیر و ژلاتین قابل تهیه بوده و بسیار خوشمزه و مجلسی هستند.
-
آموزش آشپزی / طرز تهیه سالاد خرمالو و انار
سالاد خرمالو و انار یکی از خوشمزهترین انواع سالاد پاییزی است که علاوه بر مزه فوقالعاده لذیذ و متفاوت هم خواص انار و هم خواص خرمالو را در خود دارد.