️به گزارش خبرنگار استانی ایسکانیوز از اصفهان؛ در شرایطی که افزایش قیمت نهادههای دامی، بحران امنیت غذایی و مشکلات تولید، صنعت دامداری و کشاورزی کشور را با چالشهای جدی روبهرو کرده، برخی فعالان حوزه فناوری و تولید به دنبال ارائه راهکارهای جایگزین هستند. یکی از این طرحها، تولید خوراک هیدروپونیک دام و طیور است؛ فناوریای که طی دو دهه گذشته توسط تیمی از پژوهشگران و فعالان بخش خصوصی توسعه یافته و اکنون مدعی کاهش قابل توجه هزینههای تولید در بخش دام و طیور است.
سید مهرداد هاشمیان، کارآفرین برتر استان اصفهان در سالهای ۱۳۹۲ و ۱۳۹۳، با تشریح روند شکلگیری این فناوری گفت: فعالیتهای این مجموعه از سال ۱۳۸۰ و بر پایه پژوهشهای انجامشده در دانشگاه اصفهان آغاز شد. به گفته وی، نخستین هدف، تولید خوراکی بود که علاوه بر سبزینه، دارای ریشه فعال و ارزش غذایی بالا برای دام باشد.
وی افزود: مصرف انرژی دستگاههای اولیه بسیار بالا بود اما با اصلاح ساختار و استفاده از انرژی خورشیدی، مصرف انرژی سامانه به حدود ۴۰۰ وات کاهش یافت.
هاشمیان با اشاره به عملکرد این سامانه اظهار داشت: در این روش، دام با مصرف میزان کمتری خوراک، افزایش وزن بیشتری پیدا میکند و همین موضوع باعث کاهش محسوس هزینه تولید گوشت میشود.
او همچنین از موفقیت این فناوری در حوزه طیور خبر داد و گفت: آزمایشها روی مرغ بومی و بلدرچین نشان داده که هزینه خوراک تا حدود ۷۰ درصد کاهش پیدا میکند و امکان تولید تخممرغ بومی با قیمت تمامشده پایینتر فراهم میشود.
این فعال حوزه فناوری کشاورزی، نبود حمایت کافی و گسترش نمونههای غیراستاندارد را از مشکلات اصلی توسعه این فناوری دانست و تأکید کرد: بسیاری از نمونههای کپیشده بدون دانش فنی کافی تولید شدهاند و همین مسئله باعث بیاعتمادی بخشی از تولیدکنندگان شده است.
هاشمیان در ادامه به طرحهای اشتغالزایی روستایی اشاره کرد و گفت: برای فارغالتحصیلان حوزه کشاورزی و دامپروری، سامانههای کوچک و کانتینری طراحی شده که امکان تولید خوراک، پرورش مرغ بومی و ایجاد درآمد پایدار را فراهم میکند.
وی همچنین بخشی از فعالیتهای مجموعه خود را مربوط به حوزه انرژیهای نو و خودروهای برقی دانست و اظهار داشت: در سالهای اخیر، طراحی و تولید شارژرهای سریع خودروهای برقی با استانداردهای بینالمللی را آغاز کردهایم تا بخشی از زیرساخت حملونقل برقی کشور توسعه پیدا کند.
به گزارش ایسکانیوز اصفهان، کارشناسان معتقدند توسعه فناوریهای بومی در حوزه کشاورزی، دامداری و انرژی میتواند نقش مهمی در کاهش هزینههای تولید، افزایش بهرهوری و تقویت امنیت غذایی کشور داشته باشد. با این حال، تحقق این اهداف نیازمند حمایت عملی، برنامهریزی دقیق، آموزش نیروی انسانی و ایجاد زیرساختهای مناسب برای تجاریسازی ایدههای نوآورانه است؛ موضوعی که فعالان این حوزه سالهاست بر آن تأکید دارند.
خبرنگار: دانیال احمدی
انتهای پیام/
نظر شما