به گزارش ایسکانیوز؛ فلفل تازه آسیاب‌شده عطر و طعم بی‌نظیری دارد. اما نتیجه نهایی فقط به نوع فلفل بستگی نداشته و کیفیت آسیابی که فلفل‌ها را خرد می‌کند هم بسیار مهم است. بنابراین در هنگام خرید فلفل ساب دستی و برقی باید به عواملی نظیر جنس و کیفیت تیغه، نوع مکانیزم آسیاب، ظرفیت مخزن، امکان تنظیم اندازه دانه‌های آسیاب‌شده، جنس بدنه و... توجه داشت. اگر می‌خواهید با راهنمای خرید فلفل ساب دستی و برقی آشنا شوید، در ادامه با ما همراه باشید.

فلفل ساب چیست و چه کاربردی دارد؟

فلفل ساب وسیله‌ای است که از آن برای آسیاب کردن دانه‌های فلفل استفاده می‌شود. از آنجایی‌که فلفل آسیاب‌شده به مرور زمان عطر خود را از دست می‌دهد، بسیاری از افراد تصمیم می‌گیرند که با توجه به میزان استفاده خود همان لحظه فلفل را آسیاب کنند. بنابراین با خرید انواع دستی یا برقی این محصول می‌توانید عطر و طعم بهتری به غذای خود ببخشید.

در فروشگاه لوزم آشپزخانه ملوریا گلدن می‌توانید انواع فلفل ساب در مدل‌های چوبی، استیل، اکرولیک که دستی و اتومات هستند را مشاهده و مقایسه کرده و مدل موردنظر را خریداری کنید. بهترین ابزار آشپزی، منسوجات آشپزخانه، لوازم دکوراتیو، ست سرویس بهداشتی و حمام با بالاترین کیفیت و مناسب‌ترین قیمت در این فروشگاه به فروش می‌رسد. اگر فروشنده هستید و قصد خرید عمده لوازم آشپزخانه و خانه با تنوع بالا را دارید، ملوریا گلدن انتخاب مناسبی برایتان خواهد بود.

آدرس: تهران، اتوبان بهشت زهرا، صالح آباد غربی، خیابان کلهر، خیابان رحیمی خرسندی، پلاک ۶۳ ( ۲۶ سابق )

تلفن های تماس : 02155037230 / 02155515978

انواع فلفل ساب

انواع فلفل ساب را از نظر نحوه عملکرد می‌توان به دو دسته کلی دستی و برقی تقسیم کرد.

فلفل ساب دستی

این نوع فلفل ساب‌ها به عنوان رایج‌ترین نوع شناخته شده که با استفاده از نیروی دست شما فلفل‌ها را پودر می‌کنند. فلفل ساب‌های دستی در جنس‌های مختلفی نظیر چوبی، استیل و اکرولیک وجود دارند. اگر قصد خرید این محصول با قیمت مناسب را دارید، نوع دستی آن بهترین انتخاب برای شما محسوب می‌شود. این وسیله طراحی ساده و زیبایی داشته و امکان استفاده از آن در هر مکانی وجود دارد.

فلفل ساب برقی

فلفل ساب‌های برقی همانطورکه از نامشان پیداست، فلفل ساب‌های برقی با باتری یا منبع شارژ کار می‌کنند و با فشردن دکمه یا فعال شدن مکانیزم، دانه‌های فلفل را آسیاب می‌کنند. همچنین همچنین قابلیت تنظیم آسیاب اختصاصی مدل برقی نیست. مدل‌های دستی زیادی هم از ریز تا درشت قابل تنظیم‌اند. استفاده از این فلفل ساب‌ها بسیار آسان بوده و سرعت بالایی در آسیاب کردن دارند.

فلفل ساب چوبی، استیل و اکرولیک

جنس بدنه فلفل ساب بر دوام، ظاهر، وزن و نحوه نگهداری آن تاثیرگذار است. مدل‌های چوبی مقاومت بالایی دارند. البته بهتر است برای شستشو آن‌ها را به صورت مستقیم زیر آب نگیرید. مدل‌های استیل نیز در برابر ضربه و رطوبت مقاومت بالایی داشته و تمیز کردن آن‌ها به آسانی انجام می‌گیرد. فلفل ساب‌های اکرولیک به وزن کم و بدنه شفافی که دارند، معروف هستند؛ اما باید مراقب باشید که روی آن‌ها خط‌وخش نیفتد.

در جدول زیر می‌توانید در یک نگاه انواع فلفل ساب را با یکدیگر مقایسه کنید:

بهترین فلفل ساب برای آشپزخانه چه ویژگی‌هایی دارد؟

برای اینکه به خرید بهترین فلفل ساب برای آشپزخانه بپردازید، توجه به ویژگی‌های زیر بسیار اهمیت دارد:

کیفیت تیغه و مکانیزم آسیاب

برای اینکه دانه‌های فلفل به راحتی آسیاب شوند، جنس تیغه باید از استیلی ضدزنگ و تیز باشد.

ظرفیت مخزن

اگر از فلفل در پخت غذا زیاد استفاده می‌کنید، بهتر است فلفل سابی با ظرفیت مخزن بزرگ انتخاب کنید.

قابلیت تنظیم اندازه آسیاب

برخی فلفل ساب‌ها به ویژه انواع برقی به شما امکان تنظیم اندازه ذرات فلفل آسیاب‌شده را می‌دهند.

جنس بدنه

از آنجایی‌که فلفل ساب وسیله‌ای کاربردیست، بهتر است دارای متریال باکیفیت و مقاوم نظیر چوب و استیل باشد.

هنگام خرید فلفل ساب به چه نکاتی توجه کنیم؟

هنگام خرید فلفل ساب به نکات زیر توجه داشته باشید:

• نوع محصول: اگر می‌خواهید فلفل‌ها را با سرعت بیشتری پودر کنید، فلفل ساب برقی برایتان مناسب بوده و اگر آشپز حرفه‌ای هستید و به دنبال فلفل سابی خوش‌دست می‌گردید، مدل‌های دستی انتخاب مناسب‌تری برای شما خواهند بود.
• اندازه و وزن محصول: بر اساس عادت و نیاز خود فلفل سابی کوچک، متوسط یا بزرگ را انتخاب کنید. اگر آشپز هستید و در رستوران کار می‌کنید، فلفل ساب‌های بزرگ انتخاب بهتری برای شما خواهند بود. علاوه‌بر ابعاد، وزن فلفل ساب باید به گونه‌ای باشد که بتوانید به راحتی آن را در دست بگیرید.
• قیمت: قیمت این محصول به عوامل مختلفی نظیر دستی یا برقی بودن و جنس آن بستگی دارد. به عنوان مثال فلفل ساب‌های برقی به دلیل دارا بودن موتور و قطعات الکترونیکی قیمت بیشتری دارند. همچنین اگر تیغه‌ها یا مکانیزم‌های مقاوم از جنس سرامیک یا استیل باکیفیت باشند، باعث افزایش قیمت این محصول خواهند شد.

جمع‌بندی

برای خرید فلفل ساب علاوه‌بر توجه به ظاهر یا قیمت، به مواردی نظیر نوع عملکرد، کیفیت تیغه و مکانیزم آسیاب، ظرفیت مخزن، امکان تنظیم اندازه دانه‌ها، جنس بدنه و وزن محصول دقت کنید. مدل‌های دستی برای استفاده ساده و اقتصادی و مدل‌های برقی برای آسیاب سریع‌تر و راحت‌تر گزینه‌های مناسبی هستند. جنس‌های مختلف فلفل ساب نظیر چوبی، استیل و اکرولیک نیز ویژگی‌های خاص خود را دارند. در ملوریا گلدن می‌توانید انواع فلفل ساب دستی و برقی را در مدل‌ها و جنس‌های متنوع مقایسه کرده و به صورت تکی یا عمده خریداری نمایید.