۱۰ خرداد ۱۴۰۱ - ۰۷:۰۰

رفع عطش در تابستان با معرفی یک نوشیدنی

ترشی لیمو و عطر نعناع، شیرینی سکنجبین و خنکی خیار، همه و همه کافی است تا گرما و عطش و خستگی را یکباره از جسم و جانت خارج کند؛ شربتی که قدمتی چند ده‌ساله در ایران دارد و درست‌کردنش هم خیلی راحت است؛ بیایید یک‌بار دستور آن را با هم مرور کنیم.

به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، من هم مثل خیلی از بچه‌های دیگر، تمام تابستان را مشغول رفتن به کلاس‌هایی بودم که شاید هیچ‌کدام از آنها هم انتخاب خودم نبود. پدر و مادرم مثل خیلی از والدین دیگر، دوست داشتند که تابستان‌ها کلاس فوق‌برنامه بروم تا ببینم که علاقه و استعدادم کجاست. تنها کلاسی که در آن دوران نرفتم و اتفاقا استعدادم هم همان جا بود، کلاس آشپزی بود! بگذریم؛ بالاخره بچه بودم و شک نداشتم که پدر و مادر، صلاح من را می‌خواهند و تقریبا بدون غرغر، هر کلاسی که ثبت‌نام می‌کردند، می‌رفتم. بدترین خاطره‌ها برای کلاس نقاشی بود که کوچک‌ترین استعدادی در آن نداشتم و حس می‌کردم در این رشته، یک آبروریزی تمام عیار برای خانواده‌ام هستم! اما در عوض، عاشق کلاس پینگ‌پنگ بودم. تاق-توق؛ تاق-توق! چقدر این آهنگ را دوست داشتم و چقدر از جان برای این ورزش مایه می‌گذاشتم. وقتی به خانه برمی‌گشتم، دیگر رمق نداشتم و تنها چیزی که من را سر ذوق می‌آورد، عطر شربت خیار و سکنجبین مامان بود. ترشی لیمو و عطر نعناع، شیرینی سکنجبین و خنکی خیار، همه و همه کافی بود تا گرما و عطش و خستگی را یکباره از جسم و جانت خارج کند؛ شربتی که قدمتی چند ده‌ساله در ایران دارد و درست‌کردنش هم خیلی راحت است؛ بیایید یک‌بار دستور آن را با هم مرور کنیم.

بیشتر بخوانید: